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Eccles cake

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Scopra 5 incantevoli pasticcerie europee per le delizie della pasticceria tradizionale

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Le pasticcerie europee specializzate in dolci tradizionali sono apprezzate per la conservazione del ricco patrimonio culinario del continente. Queste pasticcerie offrono un assortimento delizioso di specialità classiche realizzate con ricette autentiche e tecniche tramandate da generazioni.

Utilizzando ingredienti di alta qualità e metodi antichi, offrono ai clienti un assaggio autentico delle diverse tradizioni pasticcere europee, assicurando che queste amate prelibatezze continuino ad essere assaporate e celebrate in tutto il mondo. Ecco alcuni nomi famosi da tenere d’occhio.

Pierre Hermé (Francia)

Un tempio per gli squisiti macarons e i dolci innovativi che superano i confini della pasticceria francese. Conosciuto per le sue combinazioni di sapori unici e per la presentazione artistica, Pierre Hermé è una visita obbligata per gli amanti della pasticceria.

Demel (Austria)

Conosciuto per le sue torte mozzafiato, gli intricati disegni di pasticceria e una ricca storia che risale al 1786. L’elegante caffetteria mette in mostra la migliore tradizione pasticcera austriaca con dessert come la famosa Sachertorte.

Café Central (Austria)

Un caffè storico rinomato per i suoi classici dolci viennesi, il caffè e l’atmosfera elegante. Un tempo luogo di incontro per gli intellettuali, il Café Central continua ad affascinare i visitatori con i suoi interni sfarzosi e le sue offerte deliziose.

Maison Pichard (Francia)

Maison Pichard, una panetteria nel 15° arrondissement di Parigi, è rinomata per i suoi premiati croissant e per i dolci tradizionali francesi. La pasticceria offre anche delizie come il pain au chocolat, gli éclair e le crostate di frutta, rendendola una tappa obbligata per l’autentica pasticceria parigina.

Chocolatería San Ginés (Spagna)

Famosa per i suoi classici churros, un dolce popolare spagnolo apprezzato dal 1894. Serviti con una tazza di cioccolata calda, i churros di San Ginés sono una deliziosa delizia.

Queste pasticcerie europee non sono solo una festa per i sensi, ma offrono anche uno sguardo alla ricca storia e cultura delle rispettive città. Si abbandoni ai sapori autentici e alle tradizioni di queste incantevoli pasticcerie durante la sua prossima avventura nel continente. Dagli eleganti macarons alle torte sostanziose, ogni pasticcino racconta una storia di origini ed è sicuro di lasciarle un ricordo indelebile.

Bakery

A bakery is an establishment that produces and sells flour-based baked goods made in an oven such as bread, cookies, cakes, doughnuts, bagels, pastries, and pies. (wikipedia)

Eccles cake

An Eccles cake is a small, round pie, similar to a turnover, filled with currants and made from flaky pastry with butter, sometimes topped with demerara sugar. (wikipedia)